Ikan Mayong Vs Ikan Duri
Asam pedas ikan bawal emas versi melaka asam pedas kelantan.
Ikan mayong vs ikan duri. Serius semasa kecil tak pernah pulak makan asam pedas kalau ada pun yang jenis direbus semua sekali tu terutama ikan mayong atau ikan budidaya ikan arwana flora dan fauna situs tentang hujan deras dapat mengakibatkan perubahan mendadak kualitas air. Yang ini saya beli dari pembekal makanan laut dapatlah lepas kempunan dan masak kari semalam. Kari ikan mayong dan ikan kerisi masak kari ikan mayong tanpa santan sudah acap kali dimasak asam pedas kegemaran suami.
Telur ikan duri atau sesetengah tempat menyebutnya ikan mayong sangat sedap kalau di masak kari atau masak lemak. Tapi susah sedikit nak cari telur ikan ni kecuali sesekali terserempak ada yang menjualnya dipasar. Lin bgtau la kt mana nk cr ikan mayong ye skli rupanya dia masak terus bg kt lin smlm dpt lak kepala fuuyooo terangkat bibir makan berbuka smlm mmg sodapppp.
Ikan tempat untuk berkongsi. Asam pedas johor ikan mayong ikan duri tapi inilah asam pedas style akak masak selama ini terutama utk ikan2 yg agak besar macam ikan mayong ikan duri ni ikan pari ikan merah dan lain2 lagilah my resipi. Duri utama pada sirip dorsalnya sangat tajam dan keras ditambah dengan sepasang duri pada bahagian pektoralnya.
Ikan duri yang memang ada dalam peti sejuk plan asal nak masak asam rebus cili padi tapi disaat2 akhir ia telah ditukar kepala asam pedas. Friday august 28 2009 dunia ku puasa. Kulit plk mnggelupas klu dah lama di pasar telo dia mmg sedap msk kari asam pedas msk lemak.
Kali terakhir saya makan lauk ini ialah bila saya memasak sendiri gulai ikan duri selepas berkahwin. Ikan blukang kepala dia leper sedikit dan berkulit sedikit gelap. Ikan mayong vs ikan duri azie kitchen.
Ikan mayong mempunyai bentuk seperti ikan duri namun saiznya lebih besar dan mampu mencapai panjang sehingga 1 8 meter. Kat jeti bagan dato kalu dpt duri belukang diorang bg makan kucing yg dok tgu mkn kat jeti. Ikan mayong juga mempunyai duri dan sengat yang berbisa serta mampu mendatangkan kecederaan.
Terima kasih daun keladi lepas ni bg la lagi hahahahhaha. Apa yang saya ingat bonda akan memerap ikan dengan garam dan dibiarkan semalaman sebelum dimasak gulai lemak. Ikan duri ada banyak jenis yang ni ikan duri yang bila besar jadi ikan mayong kalau ikan duri jenis blukang che mat memang tak makan.
Sekarang ini barulah saya tahu yang ikan duri dipanggil sebagai ikan mayong. Ayu bukan ke ikan mayong ni sama dgn ikan duri kalau kt melaka lebih terkenal nama ikan duri bila akak balik kg ramai2 mak akak selalunya booking dari sepupu yg jd peraih ikan bila ada ikan baru naik dr laut kami adik beradik akan merasa dulu best sedap rasa manis ori sebab tk kena ais lagi masak asam dgn rempah sikit sedapnya alamka kecur air liur esuk nk cari lah ikan duri kat. Semlm pi dpt 10 15 ekor ambik yg besar jer untuk buat gesek.
First time kawe dgr org nak ikan duri. Kali ini kari pula am flora.
